養蝦雜記 - 酒紅蝦

前幾天賣出的酒紅蝦、紅金剛

酒紅蝦真是越看越漂亮，在市場上越來越受歡迎

　　雖說物以稀為貴，但幾年前因為台灣蝦友太強大了，大量繁殖造成酒紅蝦價格崩盤，後來又轉去養殖價格較高的黑金剛，導致酒紅蝦一度短缺。
　　因這一兩年台灣出口商積極拓展國外市場，
讓台灣的水晶蝦在國際中倍受肯定，而酒紅蝦也因為其討喜外觀，價格也不高，深受國外玩家喜愛，特別是亞洲市場，亞洲人普遍喜歡紅色，酒紅蝦又特別有薰黑的顏色，有種神秘又充滿貴氣的感覺，所以需求量急速上升，這應該也是當初大家放棄酒紅蝦轉去繁殖黑金剛料想不到的。
　　不過最近因價格回升，大家又回來繁殖酒紅蝦，以養什麼，什麼就生一堆的台灣人，會不會又造成另一波的黑金剛效應，值得關注。